Tá trí phríomhchineál demeilte caifeSa mhargadh: Sceana cothrom, sceana cónúla agus fiacla taibhse. Tá difríochtaí soiléire i gcuma agus blasanna beagán difriúil ag na trí chineál gearrthóir. Chun pónairí caife a mheilt i bpúdar, tá gá le dhá cheann de na cutters chun brú agus gearradh a dhéanamh. Cinneann an fad idir an dá ghearán tiús an phúdair. Is é an rud is dlúithe é, is é an rud is fearr é, agus is é an rud is túisce atá ann. Múinfidh an t -alt seo duit conas pónairí caife a mheilt i bpúdar. Conas an ceann gearrthéarmach a aithint.
Sceana cothrom
Is struchtúr ceann coiteann gearrthóra é na sceana cothrom. Tá an suíochán ceann cutter déanta as go leor grooves próiseáilte le fána. Tá an ról ag an mbuaic scian ghéar idir an dá grooves chun na pónairí caife a ghearradh. Dá bhrí sin, tá púdar an scian árasán flaky den chuid is mó. Leagfaidh an blas béim ar an aroma sa chéad chuid agus ar na sraitheanna sa lár -chuid, agus beidh an blas níos fusa. CEANN CEANN CEANN CEANN: Beidh cáithníní an scian árasán le feiceáil níos mó ag uillinneacha áirithe mar go mbeidh siad flaky. An chuid is mó de nameaisíní caife úrnuaAr an margadh anois bain úsáid as sceana cothrom.
Sceana cónúla
Is struchtúr coiteann eile iad sceana cónúla, ar a bhfuil ceann uachtair agus íochtarach. Má tá an cutterhead deartha go maith, is féidir leis na pónairí caife a bhrú síos go héifeachtach chun an éifeachtúlacht mheilt a fheabhsú. Beidh an púdar caife le feiceáil gráinneach. Maidir le blas, tá an ciseal meánach agus an deireadh níos tibhe. Baineann meilte lámhdhéanta úsáid as sceana cónúla mar phríomhshruth freisin. Nuair a rothlaíonn bonn lann íochtarach an ghearrthóra cóin, cuirfear brú ar na pónairí síos agus brúitear iad, agus beidh an púdar ón cutter cóin le feiceáil gráinneach.
Fiacla taibhse
Is struchtúr gearrthéarmach annamh iad fiacla taibhse. Tugtar fiacla taibhse orthu toisc go bhfuil go leor beanna scian ag dul i léig ar an gcloch. Cuirtear dhá shealbhóir scian leis an struchtúr céanna le chéile chun pónairí caife a chuimilt agus a bhrú, agus tá an púdar caife gráinneach freisin. , is cosúil go bhfuil sé níos cothroime ná na sceana cónúla, agus tá an blas an -ghar do na sceana cónúla, ach beidh an bailchríoch níos tibhe. Más maith leat an blas saibhir ar chaife sean-aimseartha, beidh na fiacla taibhse mar do rogha is fearr. Ar bhonn comparáide idir an grád céanna, beidh an praghas níos costasaí. Tá go leor buarthaí ar shealbhóir na lann ag an gcrannchur fiacla taibhse, agus dá bhrí sin a ainm. Tá níos mó cáithníní fiú ag an bpúdar a tháirgeann fiacla taibhse.
Deireadh
I bprionsabal, tá sceana cónúil agus cothrom oiriúnach do gach modh brewing caife, lena n -áirítear caife na hIodáile. Mar sin féin, más mian leat é a úsáid iMeaisín Caife na hIodáile, ní mór duit é a roghnú go speisialta, mar gheall ar ghrúdaireacht le suas le 9 mbrú uisce barra, ní mór don phúdar caife dhá phríomhphointe a bhaint amach: 1. Níl an talamh púdair breá fós go leor. Ní féidir le fiacla taibhse meilt an -mhín mar gheall ar struchtúr an ghearrthóra, mar sin níl siad oiriúnach le húsáid imeaisíní caife.
Am Post: Meitheamh-20-2024
